Ontdek de Merrychef high speed oven.
De versnelde kookoven van de Merrychefs combineert drie hittetechnologieën – convectiewarmte, botsingslucht en microgolfenergie – om kooktijden tot 15 keer sneller te bereiken dan conventionele ovens. Het is de perfecte oplossing voor gemakswinkels, benzinestations, snackbars en hotels die dag en nacht geweldig krokant voedsel bieden met consistente resultaten. Met de bedieningselementen van de oven is programmeren in meerdere fasen mogelijk. Elk programma biedt maximaal 6 podia met elk een eigen tijd, magnetronvermogen, botsingsinstellingen en tussenfase-instructies.